País: França
Região: Bordeaux, Graves A.O.C.
Produtor: Denis Dubordieu
Domaines – Clos Floridène
Uvas/Corte: Cabernet Sauvignon 62% e Merlot
38%
Teor alcoólico: 12,5%
Preço: € 12 a 20, £ 14; U$ 18 a 23; R$ 90 a 182 (preço
nas importadoras e lojas especializadas de vinhos)
Score: 88 pontos ST (2008); 15,5 pontos (2008) B&D; 15,5
pontos JR (2008);
Onde Comprar:
Degustado: 07/02/2016
Sugestão de
Harmonização: Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Massas com molho
intenso, Queijos Curados, harmonizou bem com Carré de Cordeiro Grelhado.
Serviço: 16 a 17ºC
Comentários
“A lavoura tradicional é realizada no solo da nossa vinha e nenhum herbicida ou adubos são usados. Estamos envolvidos em um processo de abandono do uso de pesticidas químicos sintéticos em todos os nossos vinhedos. "Cultivamos como em um jardim", dentro de um ambiente ordeiro e bem preservado, as nossas vinhas produzem uvas concentradas e saborosas que têm a suavidade e o brilho dos aromas de frutas frescas. Num esforço para equilibrar a demanda de carbono, temos uma área de floresta do tamanho das nossas vinhas. " - Produtor
“A lavoura tradicional é realizada no solo da nossa vinha e nenhum herbicida ou adubos são usados. Estamos envolvidos em um processo de abandono do uso de pesticidas químicos sintéticos em todos os nossos vinhedos. "Cultivamos como em um jardim", dentro de um ambiente ordeiro e bem preservado, as nossas vinhas produzem uvas concentradas e saborosas que têm a suavidade e o brilho dos aromas de frutas frescas. Num esforço para equilibrar a demanda de carbono, temos uma área de floresta do tamanho das nossas vinhas. " - Produtor
Prêmios:
Sugestão de
Guarda: ± 2020
Meus comentários:
Denis
Dubordieu proprietário e enólogo famoso, principalmente por seus vinhos brancos,
nos brinda com esse interessante e Bordeaux.
Coloração
rubi, aroma de frutas negras maduras, notas minerais e defumado leve. Frutado,
corpo médio, taninos suaves, elegante e equilibrado. Muito agradável com um bom
custo/benefício
Avaliação: Muito bom
