Crios Susana Balbo

Safra: 2007
País: Argentina
Região: Cabernet Sauvignon: Agrelo y Ugarteche (Luján de Cuyo). Malbec: Agrelo.
Produtor: Dominio Del Plata
Site: http://www.dominiodelplata.com/
Uvas/Corte: 88 % Cabernet Sauvignon, 12 % Malbec
Teor alcoólico: 14%
Preço: € 6-8; U$ 12-16; R$ 40-50 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos Inglaterrra, EUA e Brasil)
Score: 90 pontos (2007 e 2009) WA (Jay Miller); 89 pontos (2009) e 88 pontos (2008) ST; 

86 pontos WE; 86 pontos (2008) WS;
Onde Comprar:    
1. Nordestão, Natal/RN
2. Wine
3. Kylix   
4. Adega Curitibana
Degustado: 17/09/2011, na residência do amigo Luiz Augusto Verlane. Vinho oferecido pelo amigo Vieira.
Harmonização: Churrasco, cordeiro, carnes com molhos encorpados
Serviço:  18º 

Comentários
Susana eligió una palabra que expresara la noción de que éstos, son vinos que no há crecido lo suficiente para alcanzar La calidad y madurez de sus otros vinos “Susana Balbo”; pero reciben el mismo cuidado y atención en su proceso de elaboración. La etiqueta muestra 3 manos conectadas y superpuestas, dibuho inspirado en un artefacto maya. La três manos representan a Susana y sus dos hijos. Por su definición, Crios, son vinos de mayor expresión frutal; liberados al mercado y consumidos más jovenes. 9 meses en 50 % roble francés y 50 % roble americano.
Prêmios:
Wine & Spirits Value Brand of the Year 2004 & 2007.
All Crios wines are ”outstanding values” – Robert Parker Jr.’s The Wine Advocate 

Sugestão de Guarda: ± até 2017
Meus comentários:
Um vinho que se destaca pela harmonia do conjunto e o preço acessível. Vermelho intenso, aroma frutado com notas vegetais e de baunilha. No palato frutas negras maduras (ameixa), pimenta preta, taninos presentes mas sem comprometer a estrutura, corpo médio.
Avaliação: muito bom    $$

Reserva Merlot

Safra: 2008
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos, RS

Produtor: Don Laurindo
Site:  http://www.donlaurindo.com.br/

Uvas/Corte: 100% Merlot

Teor alcoólico: 13%
Preço: R$ 36-40 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos  Brasil)
Score: NA;

Onde Comprar:

1. Don Laurindo      

2. Vinhos Net     

Degustado: 17/09/2011 na residência do amigo Luiz Verlane, vinho oferecido por seu irmão Paulo.
Sugestão de Harmonização: carnes grelhadas, cordeiro, massas, frango, queijos camembert e brie.

Serviço:  15º a 18º

Comentários do produtor
A Don Laurindo produz cerca de 120 mil garrafas por ano,  exporta 2% de sua produção para os Estados Unidos, República Tcheca e México. No Brasil, Rio Grande do Sul e São Paulo absorvem 60% dos rótulos elaborados.

Segundo Ademir Brandelli, eles foram a primeira vinícola brasileira a não filtrar os seus vinhos - técnica adotada até hoje. Para o amadurecimento da bebida, a opção é pelo carvalho francês, pois “dá mais fineza e elegância no paladar”, justifica Ademir.

Prêmios:

Sugestão de Guarda: até ± 2012

Meus comentários:

Apresenta uma coloração vermelho rubi, aroma  e palato frutado (frutas vermelhas), com discreta nota de carvalho.

Avaliação: médio   

Reserva Malbec

Safra: 2006
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos, RS
Produtor: Don Laurindo
Site:  http://www.donlaurindo.com.br/
Uvas/Corte: 100% Malbec
Teor alcoólico: 13%
Preço: R$ 42-45 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos  Brasil)
Score: NA;
Onde Comprar:
1. Don Laurindo     
2. Vinhos Net    
Degustado: 17/09/2011 na residência do amigo Luiz Verlane, vinho oferecido por seu irmão Paulo.
Sugestão de Harmonização: carnes fortes, cabrito, caças, pratos com sabor acentuado e queijos fortes
Serviço:  15º a 18º
Comentários do produtor
A Don Laurindo produz cerca de 120 mil garrafas por ano,  exporta 2% de sua produção para os Estados Unidos, República Tcheca e México. No Brasil, Rio Grande do Sul e São Paulo absorvem 60% dos rótulos elaborados. Segundo Ademir Brandelli, eles foram a primeira vinícola brasileira a não filtrar os seus vinhos - técnica adotada até hoje. Para o amadurecimento da bebida, a opção é pelo carvalho francês, pois “dá mais fineza e elegância no paladar”, justifica Ademir.
Prêmios:
Sugestão de Guarda: até ± 2014
Meus comentários:
Apresenta uma coloração vermelho rubi intenso, aroma frutado, com corpo médio, notas de especiarias e chocolate, fácil de beber, uma boa relação custo/benefício.
Avaliação: Bom     $$

Reserva Ancellotta

Safra: 2006
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos, RS
Produtor: Don Laurindo
Site:  http://www.donlaurindo.com.br/
Uvas/Corte: 100% Ancellotta (variedade de uva tinta cultivada principalmente na região de Emilia-Romagna, Itália, mas também em algumas outras partes do norte da Itália, e no sul da Suíça. Também conhecida como Ancellotta di Massenzatico, Ancelotti, Balsamina Nera, Lancelotta, Rossissimo, Uino e Uvino. Produz uma uva bastante rica em substâncias colorantes e é considerada uma íntima parente da numerosa família dos Lambruscos.
Teor alcoólico: 12,5%
Preço: R$ 42-45 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos  Brasil)
Score: NA;
Onde Comprar:
1. Don Laurindo     
2. Vinhos Net    
Degustado: 17/09/2011 na residência do amigo Luiz Augusto Verlane, vinho oferecido por seu irmão Paulo.
Sugestão de Harmonização: carnes vermelhas, caças, pratos condimentados e queijos fortes.
Serviço:  15º a 18º
Comentários do produtor
A Don Laurindo produz cerca de 120 mil garrafas por ano,  exporta 2% de sua produção para os Estados Unidos, República Tcheca e México. No Brasil, Rio Grande do Sul e São Paulo absorvem 60% dos rótulos elaborados. Segundo Ademir Brandelli, eles foram a primeira vinícola brasileira a não filtrar os seus vinhos - técnica adotada até hoje. Para o amadurecimento da bebida, a opção é pelo carvalho francês, pois “dá mais fineza e elegância no paladar”, justifica Ademir.
Prêmios:
Sugestão de Guarda: até ± 2012
Meus comentários:
A história da Vinícola Don Laurindo começa em 1887, com a vinda do Sr. Gonçalves Marcelino Brandelli, procedente do Zévio, pequeno povoado na província de Verona, norte da Itália. . Em 1946, Cezar, filho de Marcelino, com sua família, adquiriram trinta hectares de terra na localidade Oito da Graciema, onde se consolidaram na podução de uvas e vinhos, muito apreciados pelos vizinhos e amigos. Esta tradição e a arte foram transmitidas de pai para filho. Laurindo, filho de Cezar, esmerou seus conhecimentos, passando a produzir e a elaborar vinhos finos de castas nobres, com a ajuda dos filhos Ademir, Adelar, Alfonso e Márcio. Em 1991, Laurindo reuniu os filhos e com eles, resolveu institucionalizar a venda de seus vinhos, criando a VINHOS DON LAURINDO LTDA, empresa constituída unicamente com membros da família. Unindo-se tradição, arte e técnica, através da produção própria e seleção das uvas, obtém-se excelentes resultados na elaboração dos vinhos.
Apresenta uma coloração vermelho rubi, aroma frutado, com corpo médio, aveludado e agradável no paladar.
Avaliação: Bom  

Casa Marin Lo Abarca

Safra: 2005
País: Chile
Região: San Antonio
Produtor: Casa Marin
Site:  http://www.casamarin.cl/ 
Uvas/Corte: Pinot Noir 100%
Teor alcoólico: 15%
Preço: U$ 40 a 65; R$ 180 a 225 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos EUA  e Brasil)
Score: 92 pontos (2006) WA (Jay Miller); 91 pontos Descorchados; 88 pontos (2003) WS;
Prêmios:
Mundial de Pinot Noir 2007 / Suíça
Grande Medalha de Ouro Vinalies
Onde comprar:
1. Wine

Degustado: 07/09/2011
Harmonização: Vitela, aves grelhadas, coq-au-vin, massa com molho suave de queijo, Salmão grelhado, cogumelos gratinados
Serviço: 16º   
Comentários
Casa Marin Lo Abarca Pinot Noir é considerao um autêntico Bourgogne chileno no estilo.
Estimativa de Guarda: até 2012
Meus Comentários:
Rubi, halo alaranjado, notas tostadas e café, mescladas as frutas escuras. Na boca, rico em sabores (compota de frutas vermelhas, baunilha, notas de tabaco) mostrando muito boa estrutura e concentração, apesar do elevado teor alcoólico. Um Pinot que se mostra à altura dos Bourgognes.
Avaliação: muito bom

Piper Heidsieck Brut

Tipo: Branco
Nível: Champagne
Classe: Brut
País: França
Estilo: NV
Método: champenoise
Graduação alcoólica: 12%
Preço: U$ 30 a 59; € 14 a 29; R$ 175 a 200 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos USA-UK-BR).
Uvas/Corte:     Pinot Noir 55%, Pinot Meunier 25% e Chardonnay 20%
Produtor: Piper Heidsieck - Rémy Cointreau
Região: Reims, Champagne
Site: http://www.piper-heidsieck.com
Score: 15 pontos (2009) B&D; 15 pontos (2010) Gault Millau; 91 pontos WS; 90 pontos ST;
88 pontos WA (Antonio Galloni);
Prêmios:   
- Medalha de prata no Decanter 2010
- Best NV Champagne at the International Wine Challenge 2006
- Silver Medal no Mondial de Bruxelles 2010
Onde comprar:
1. Wine.com
2. Costi Bebidas  
Degustado: 04/09/2011
Harmonização: Grelhados, aves, frutos do mar, como aperitivo, finger food
Comentários
24 meses de afinamento em garrafa.
Serviço: 6 a 8º C
Sugestão de Guarda: 4 anos
Meus comentários:   

Piper Heidsieck começou com Florens-Louis Heidsieck, filho de um pastor luterano Alemão que se mudou para a pitoresca cidade de Reims na França. Por influências locais, interesse e talento, passou a fazer seu próprio vinho e fundou sua Maison em julho de 1785. Após a morte do fundador em 1828, seu sobrinho, Christian Heidsieck, e seu primo, Henri Guilaume Piper, assumiram o comando dos negócios.
Foi em outubro de 1839 que seus champanhes passaram a utilizar oficialmente a marca PIPER-HEIDSIECK, resultado da junção dos sobrenomes de Christian e Henri
Em 1988 a tradicional Maison passou a fazer parte do grupo Rémy Cointreau, e a partir daí seus champanhes ganharam uma melhor e mais ampla distribuição no mercado mundial. Hoje em dia a PIPER-HEIDSIECK, é considerada a terceira maior marca mundial no segmento de champanhes, vende anualmente mais de 5 milhões de garrafas
Curiosidades: Em 1953 a marca ganhou notoriedade mundial quando Marylin Monroe declarou que ia dormir todas as noites com uma gota do perfume Chanel nº 5 e acordava todas as manhãs com uma taça do champanhe PIPER-HEIDSIECK.
O winemaker da Maison, Régis Camus, já foi eleito por seis vezes consecutivas o melhor do mundo pelo juri do International Wine Challenge em Londres.
Atualmente a PIPER-HEIDSIECK produz seis tipos diferentes de champanhes:

● Cuvée Brut: champanhe que utiliza em sua composição uvas Pinot Noir (55%), Chardonnay (15%) e Pinot Meunier (30%).
● Cuvée Sublime (introduzida em 2004): champanhe demi-sec que utiliza em sua composição uvas Pinot Noir (55%), Chardonnay (15%) e Pinot Meunier (30%). O rótulo deste champanhe é roxo.
● Rosé Sauvage (introduzida em 2002): champanhe rosé que utiliza em sua composição uvas Pinot Noir (45%), Chardonnay (15%) e Pinot Meunier (40%). O rótulo deste champanhe é rosa.
● Brut Divin (blanc-de-blanc): champanhe que utiliza em sua composição uvas Chardonnay (100%).
● Brut (Vintage): champanhe lançada somente nos anos em que a safra é considerada excepcional pela Maison. O rótulo deste champanhe é preto.
● Cuvée Rare: champanhe que utiliza em sua composição uvas Pinot Noir (35%) e Chardonnay (65%). Esses raríssimos champanhes só foram lançados no mercado em 1979, 1988, 1998, 1999 e 2002.
- Coloração amarela palha com tons dourados, aroma frutado e floral, boa vivacidade,  cremoso, notas discretas de baunilha e pimenta branca, bem estruturado com as frutas brancas (maçã e pera), muito agradável de beber.
Avaliação: Muito Bom

Paulo Laureano Reserve

Safra: 2007
País: Portugal
Região: DOC Alentejo
Produtor: Paulo Laureano Vinus
Site:
Uvas/Corte: 30% Alicante Bouschet, 40% Aragonez, 30% Trincadeira
Alicante Bouschet (nasceu na França, mas podemos dizer que é portuguesa por adoção. A uva Alicante Bouschet foi criada por Henry Bouschet, entre 1865 e1885, num viveiro na França, resultante do cruzamento entre as castas Petit Bouschet e a popular Grenache. Chegou ao Alentejo em 1900. Com os invernos frios e verões quentes e secos, solos profundos e não muito pobres, com disponibilidade de água ao longo de todo o ciclo, o Alicante Bouschet passou a produzir vinhos de ótima qualidade. Os vinhos produzidos com essa uva tem uma cor densa, aromas ligeiramente vegetais, grande concentração de taninos, bom equilíbrio de acidez e enorme capacidade de envelhecimento), Aragonez (esta casta faz parte dos encepamentos das principais regiões vitícolas da Península Ibérica. Provavelmente nasceu em Rioja, na Espanha, onde tem o nome de Tempranillo. Em 1800 já era plantada no Alentejo, espalhando-se depois pelo Douro onde tem o nome de Tinta Roriz. Também está presente no Dão, Estremadura, Ribatejo e Terras do Sado. Deve ser vindimada na época correta, pois os seus bagos se transformam rapidamente em passas. Os vinhos obtidos com Aragonez desenvolvem inicialmente aromas de ameixas e frutos silvestres, que se complexam com a evolução. Na boca são macios, estruturados, taninosos e bastante complexos. O Aragonez faz parte do grupo das “cinco grandes” castas recomendadas para os vinhos do Porto. No Alentejo, é irmã da Trincadeira na maioria dos vinhos tintos) e Trincadeira (necessita de muito calor para se desenvolver corretamente. É uma das castas mais antigas e tradicionais do Alentejo, tendo também uma boa presença no Douro, com o nome de Tinta Amarela, e no Ribatejo.Em menor quantidade aparece na Estremadura e Terras do Sado.
Não é uma casta recomendada para zonas úmidas e solos férteis. Os vinhos provenientes da Trincadeira, quando jovens, apresentam um aroma com herbáceo característico. Com a idade adquirem aromas e sabores de compotas e especiarias, como a canela e o cravinho . Na boca são encorpados, com bons taninos, suaves, elegantes e tem longevidade. No Alentejo, a Trincadeira e o Aragonez fazem uma dupla com grande sucesso em muitos vinhos tintos).
Teor alcoólico: 14%
Preço: € 19; R$ 67 a 115 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos Europa, e Brasil)
Score: 17 pontos Revista do Vinho (Pt)
Onde Comprar:    
1. Adega Curitibana  
2. Adega Alentejana   
3. Kylix Vinhos   
Degustado: 25/08/2011
Harmonização: carnes e massas.
Serviço:  16º a 18º
Comentários
Estagiou 18 meses em barricas novas de carvalho francês. A Paulo Laureano Vinus se preocupa que em cada garrafa e em cada copo de vinho de sua autoria, exista uma história consistente e aliciante, que conta de forma clara o percurso do vinho, desde a escolha das uvas, passando pela influência do “terroir”.
Prêmios:    
Guarda: ± 10 anos
Meus comentários:
 Coloração rubi intenso, aroma amadeirado, frutado e notas de especiarias. Boa acidez, bem estruturada com as frutas maduras e os taninos macios, encorpado notas de chocolate  e um final de boca persistente.
Avaliação: muito bom  

Paulo Laureano Classico

Safra: 2009
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Paulo Laureano Vinus
Site:
Uvas/Corte: Alfrocheiro, Aragonez, Trincadeira
Alfrocheiro (considerada uma das melhores castas tintas do Dão, também é plantada no Alentejo, Ribatejo e Terras do Sado. É uma casta com maturação medianamente tardia e suscetível à podridão cinzenta, que origina vinhos com ótima qualidade. Seus vinhos têm uma cor profunda e grande exuberância aromática de amoras maduras, flores silvestres e especiarias, um excelente equilíbrio entre ácidos e açúcar, boa estrutura e taninos suaves mas potentes. O Alfrocheiro é um bom companheiro de castas menos ricas em acidez como a Touriga Nacional, no Dão, e o Aragonez, no Alentejo), Aragonez (esta casta faz parte dos encepamentos das principais regiões vitícolas da Península Ibérica. Provavelmente nasceu em Rioja, na Espanha, onde tem o nome de Tempranillo. Em 1800 já era plantada no Alentejo, espalhando-se depois pelo Douro onde tem o nome de Tinta Roriz. Também está presente no Dão, Estremadura, Ribatejo e Terras do Sado. Deve ser vindimada na época correta, pois os seus bagos se transformam rapidamente em passas.
Os vinhos obtidos com Aragonez desenvolvem inicialmente aromas de ameixas e frutos silvestres, que se complexam com a evolução. Na boca são macios, estruturados, taninosos e bastante complexos. O Aragonez faz parte do grupo das “cinco grandes” castas recomendadas para os vinhos do Porto. No Alentejo, é irmã da Trincadeira na maioria dos vinhos tintos) e Trincadeira (necessita de muito calor para se desenvolver corretamente. É uma das castas mais antigas e tradicionais do Alentejo, tendo também uma boa presença no Douro, com o nome de Tinta Amarela, e no Ribatejo.Em menor quantidade aparece na Estremadura e Terras do Sado.
Não é uma casta recomendada para zonas úmidas e solos férteis. Os vinhos provenientes da Trincadeira, quando jovens, apresentam um aroma com herbáceo característico. Com a idade adquirem aromas e sabores de compotas e especiarias, como a canela e o cravinho . Na boca são encorpados, com bons taninos, suaves, elegantes e tem longevidade. No Alentejo, a Trincadeira e o Aragonez fazem uma dupla com grande sucesso em muitos vinhos tintos).
Teor alcoólico: 14,5%
Preço: € 4; R$ 28 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos Europa, e Brasil)
Score: 15,5 Revista do Vinho (Pt)
Onde Comprar:    
1. Adega Curitibana  
2. Adega Alentejana   
Degustado: 25/08/2011
Harmonização: Harmoniza bem com carnes e massas.
Serviço:  16º a 18º
Comentários
Privilegia claramente a componente de aromas primários onde ressaltam notas de ameixa confitada, amoras silvestres, pimentão vermelho maduro e especiaria, tudo num conjunto equilibrado e atrativo. Macio, a lembrar as quentes planícies alentejanas, mostra uma frescura agradável, taninos sedosos e macios e uma elegante e longa persistência.
Prêmios:    
Guarda: até 2012
Meus comentários:
 Coloração rubi intenso, frutado, taninos suaves, boa acidez, corpo médio, um vinho correto, bom para diária.
Avaliação: Bom  

Dolcetto D'Alba

Safra: 2008
País: Italia
Região: Piemonte
Produtor: Livio Pavese
Site: 
Uvas/Corte: 100% Dolcetto (é uma casta de uva tinta, a partir da qual é fabricado o vinho Dolcetto d'Alba. É originária do Piemonte e apesar de produzir um vinho de baixa acidez, daí a origem do seu nome-significa "docinho" em italiano, é utilizada essencialmente para produzir vinhos secos de corpo médio e nariz frutado, frutos silvestres, e não vinhos doces)
Teor alcoólico: 13%
Preço: U$ 14 a 16; R$ 60 a 75 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos EUA  e Brasil)
Score: NA
Prêmios:
Onde comprar:
1. Armazém Gourmet, Natal, RN
2. Sam’s Club, Natal, RN
3. Wine Store    
Degustado: 04/08/2011
Harmonização: É um vinho versátil que combina bem com massas, pizzas, carnes e vegetal grelhado.
Serviço: 16º a 18º   
Comentários
Curto tempo de maceração pára não afetar a qualidade dos taninos, seguida de fermentação alcoólica. Um ano de envelhecimento, sendo 6 meses em barris de carvalho. Seus aromas são discretos a princípio e vão crescendo com o passar dos minutos mostrando fruta silvestre. Um vinho intenso e elegante, particularmente desafiador.
Estimativa de Guarda: até 2012   
Meus Comentários:
Coloração rubi intenso, aroma frutado, sabor de frutas vermelhas, taninos sedosos, corpo médio, boa acidez e média persistência. Um vinho que pode ser apreciado no verão e com  alimentos.
Avaliação: bom