Tipo: Rose
Nível: Espumante
Classe: Brut
País: Brasil
Estilo: 2010
Método: champenoise
Graduação alcoólica: 12%
Preço: R$ 37 a 60 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos).
Uvas/Corte: Pinot Noir e Merlot
Produtor: Pizzato
Região: Vale dos
Vinhedos, Bento Gonçalves, RS
Site: http://www.pizzato.net/
Score: N/A
Onde Comprar:
2. Vinhos Web
Degustado em: 15/11/2012
Sugestão de Harmonização: pratos leves a base de verduras, carnes brancas,
massas com pouco condimento, carpaccios, frutos do mar. É versátil, podendo ser
ótimo acompanhamento para uma série de prátos diversos. É ideal para um happy
hour
Comentários
Espumante
elaborado pelo processo tradicional em um corte de apurada harmonia. Este vinho
(nº 0630) faz parte de uma reserva selecionada pela Pizzato, são 4.100
garrafas, todas numeradas e engarrafadas em lote único.
Serviço: 6 a 8º C
Sugestão de Guarda: beber
Sugestão de Guarda: beber
Meus
Comentários:
Cor rosada intensa, de perlage fina e abundante, aroma frutado (morangos),
elegante com bom equilíbrio de acidez e persistência, e um leve amargor que não
compromete o conjunto.
Avaliação: Bom