"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Montaudon Reserve Première Brut

Tipo: Branco
Nível: Espumante
Classe: Brut
País: França
Estilo: NV
Método: champenoise
Graduação alcoólica: 12%
Preço: U$ 20 a 31; £ 15,25; € 21; R$ 99 a 160 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos USA, Europa e BR).
Uvas/Corte: 25% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier, 20% de vinhos reserva
Produtor: Montaudon
Região: Reims  
Score: 89 pontos ST; 3 estrelas Decanter; 84 pontos WS
Prêmios:
1- Japan Wine Challenge 2009: Champagne Montaudon Reserve Premiere: Silver Medal at the Japan Wine Challenge 2009
 Onde comprar:
1. Wine.com.br      
Degustado em: 24/12/2010
Harmonização: Como aperitivo o Champagne vai bem com quase tudo, mas as melhores harmonizações são as ostras, o caviar, o salmão defumado. Camarão a provençal, lagosta ao curry, frutos do mar marinado são a companhia perfeita.
Comentários
O vinho base é composto por um blend equilibradíssimo composto de 25% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier, além de 20% de vinhos reservas, de grandes anos envelhecidos em carvalho francês por mais de dois anos.  
Serviço: 7 a 9º C
Sugestão de Guarda: Beber/guarda  ±2 a 3 anos
Meus comentários:
O principal dono da Montaudon hoje é o conglomerado LVMH (Louis Vuitton Moët Henessi) que tem como acionista maior, o grupo Cristian Dior. Comandam também outras marcas famosas de bebidas: Moët et Chandon Wines and Spirits; Dom Pérignon Wines and Spirits ; Krug Wines and Spirits; Veuve Clicquot Wines and Spirits; Mercier Wines and Spirits ; Château d'Yquem Wines and Spirits; Hennessy Wines and Spirits ; Glenmorangie Wines and Spirits ; Ardbeg Wines and Spirits; Belvedere Vodka Wines and Spirits; Domaine Chandon California Wines and Spirits
Este champagne tem coloração amarelo palha, perlage abundante e persistente, aroma floral principalmente, com notas leves de frutas brancas frescas (pera) e torradas. No palato mostra toda frescura (acidez) e força deste champagne, sabor de peras e limão siciliano, pouca cremosidade e refrescante persistência.
Avaliação: Bom

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