"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Alamos Malbec Rose (maceração atenuada)


Safra: 2006
País: Argentina
Região: Mendonza
Produtor: Catena Zapata
Site: http://www.catenawines.com/es/index.htm/
Uvas/Corte: Malbec 100%
Teor alcoólico: 14.6% %
Preço: U$ 12-15; R$ 30-37 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos USA-BR)
Score: N/A
Onde foi Comprado: Vinhedos
Comprado: 13/09/2008
Degustado: 14/09/2008
Harmonização: carne suína grelhada
Comentário Produtor
Este vino de interesante color rojo cereza de baja intensidad, producto de su corta maceración pelicular, presenta aromas a frutos rojos frescos como frambuesa y frutilla con algunas notas cítricas que recuerdan al pomelo rosado. En boca, al principio de impacto dulce e inmediatamente equilibrado por la frescura de su acidez natural, se presenta amable, sutil y longevo. Un vino de carácter sensual y elegante que bien puede acompañar frutos de mar, quesos y ensaladas de hoja verde
Sugestão de Guarda: beber
Meus comentários:
Cor vermelho cereja, fresco, brilhante, frutas vermelhas, mais encorpado que os roses que já degustei, saboroso no palato, pode ser harmonizado com uma infinidade de pratos pelas suas características.
Avaliação: Bom

Nenhum comentário:

Postar um comentário