"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Gran Reserva Séries Riberas

Safra: 2007
País: Chile
Região: Valle Cachapoal, D.O. Peumo
Produtor: Concha y Toro
Sitehttp://www.granreservaconchaytoro.com/
Uvas/Corte: Carmenere 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Teor alcoólico: 14,5%
Preço: U$ 14; R$ 60 a 72 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos EUA  e Brasil)
Score: NA
Prêmios:
1. Korea Wine Challenge,2010 – Carmenère 2007 - Medalha Bronze
Onde comprar:
1. Armazém Gourmet, Natal, RN
2. Sam’s Club, Natal, RN
Degustado: 04/08/2011
Harmonização: carnes grelhadas, queijos maduros
Serviço: 18º
Comentários
Este vinho é proveniente do Vinhedo Peumo,  Margem norte do rio Cachapoal,  D.O. Peumo , no Vale do Cachapoal. Onde predomina solo de origem aluvial, profundo e de textura argilo-limosa. O clima é Mediterrâneo, com estação seca prolongada, sem temperaturas extremas, com dias mornos e noites tépidas, moderadas pela influência do rio Cachapoal e do lago Rapel. Passou 14 meses em barricas de carvalho francês e americano de tostado médio, o que lhe proporcionou aroma e sabor amadeirado.
Estimativa de Guarda: até 2012
Meus Comentários:
A série “Riberas Gran Reserva”, busca a melhor expressão das uvas em diferentes terroirs, associando os vinhedos a um rio. Coloração rubi intenso com tons violáceos, aroma frutado, amadeirado com notas de pimentão e especiarias. Encorpado, taninos sedosos, frutas negras, boa acidez e estrutura, média persistência.
Avaliação: bom
Postar um comentário