"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Catena Alta Historic Rows


Safra: 2010
País: Argentina
Região:
Mendoza
Produtor: Catena Zapata
Uvas/Corte: 100% Malbec
Teor alcoólico: 14%
Preço: U$ 50 a 60; R$ 290 a 390 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos)

Score:  RP 94 pontos; W&S 93 pontos; Tim Atkin 93 pontos (2013)
Onde Comprar:
1. Mistral
2. VinoMundi  
3. Boccati    
Degustado: 23/03/2018  (evento au Chateau Abrão, com Luiz Verlane, Vieira, Ive e Camila, )
Sugestão de Harmonização:
Carnes vermelhas, empanadas, massas ao molho vermelho, Pato e queijos semi-duros
.
Serviço:  18ºC
Comentários
“Catena Alta is an assemblage of historic rows within the Catena family Estate vineyards. The blend of these historic rows, like the marriage of sounds that create a symphony, yields a highly aromatic and elegant wine that speaks for the earth and the vines that have been tended by the Catenas for four generations. The Catena Alta wines can usually be drunk starting at three years after harvest and into the following one to two decades..” Produtor
Sugestão de Guarda:  ± 2020
Meus comentários:

Vinho extraordinário, considerado o melhor Malbec de Catena Zapata, foi elaborado com um blend de malbec de quatro dos mais altos vinhedos de Mendoza (Angelica, La Piramide, Nicasia e Adrianna. Considerado um dos 100 melhores vinhos do mundo pela Wine Spectator por dois anos consecutivos. Coloração vermelho escuro, notas de frutas maduras, café, defumado e especiarias. Encorpado, elegante no palato, taninos macios, frutas maduras (cassis, amora, groselha), notas amadeiradas, café e chocolate, um grande vinho.  


Avaliação: Muito bom/Excelente   

Carrascal Gran Reseva



Safra: 2010
País: Argentina
Região: Luján de Cuyo & Maipu, Mendoza
Produtor: Bodega Weinert
Uvas/Corte: 45% Malbec, 35%Merlot, 20%Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 14,5%
Preço: R$ 80 a 150 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos)

Score:  92 pontos (2013) James Suckling,
Onde Comprar:
1. VinunDay  
3. VinhosWeb  
Degustado: 04/10/2017 (niver do brou Vieira) 
Sugestão de Harmonização: Cordeiro assado, File de Costela
Serviço:  16 a 18ºC
Comentários
"Gran Reserva" no melhor sentido da expressão, trata-se de um assemblage entre Malbec, Merlot e Cabernet Sauvignon, maturado por longos 24 meses em barricas de carvalho francês. De ótima complexidade aromática, mostra frutas negras em compota, notas de licorosas e toques de tabaco, tostado e café. Na boca exibe um ataque harmônico e profundo, com taninos bem desenvolvidos, ótima acidez e álcool bem integrado, em um conjunto que prima pelo equilíbrio".  VinumDay
Prêmios:
Sugestão de Guarda:  ± 2020
Meus comentários:
Fundada em 1975 por Bernardo Weinert (conhecido na Argentina como Don Bernardo), um empresário brasileiro de origem alemã, a Cavas de Weinert é hoje uma das mais aclamadas vinícolas da Argentina. Seus vinhos tintos são conhecidos por envelhecerem por 2 a 5 anos e, algumas vezes até mais, em velhos foudres armazenados em uma adega de granito fria e funda. Grande parte do sucesso atual dos vinhos se deve a Hubert Weber, vinicultor suíço com um senso germânico de organização e uma paixão italiana por vinhos.
Aroma de frutas negras e notas de tostado e especiarias. Intenso, harmonioso, frutado, taninos suaves, e final persistente
Avaliação: muito bom   

Gambozinos Douro Touriga Nacional



Safra: 2004
País: Portugal
Região: Douro
Produtor: Cabanas do Castanheiro - Casa Agrícola, Ltda
Uvas/Corte: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Teor alcoólico: 14%
Preço: € 10 a 12,5; R$ 100 a 150 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos)
Score:  90 pontos (W&S), 86 pontos (WA)
Onde Comprar:
1. VinunDay
Degustado: 04/10/2017 (niver do brou Vieira) 
Sugestão de Harmonização: arroz de pato, pratos com carne assada, queijo da serra
Serviço:  16 a 18ºC
Comentários
“Uvas provenientes de vinhas velhas, vinificado em lagares com pisa a pé, envelhecimento em Cubas de aço inox 90% e cascos de carvalho francês de 225 litros 10%.Engarrafado em Agosto 2006. Tendo como enólogo Jean Hugues Gros.” Produtor
Prêmios:
Sugestão de Guarda:  ± 2019
Meus comentários:
Jean-Hugues Gros é um prestigiado enólogo francês radicado em Portugal. Trabalhou em Bordeaux, Champagne, Borgonha e Califórnia, mas foi no Douro que encontrou o terroir ideal para desenvolver seu estilo de vinhos. Este ótimo tinto traz a sua assinatura.
Coloração rubi escuro, intenso no nariz com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias nuances de café. Na boca é redondo, boa estrutura, equilibrado, taninos finos, e um final persistente.  
Avaliação: muito bom