"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Marques de Riscal Rueda

Safra: 2008
País: Espanha
Região: Rueda, Leon Castilla
Produtor: Bodega Marques de Riscal.
Site: http://www.marquesderiscal.com/index.php
Uvas/Corte: Verdejo 100%
Teor alcoólico: 12,5%
Preço: U$ 9 a 10; R$ 49-64 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos USA-BR)
Score: 87 pontos (2009) ST; 87 pontos (2000) WS; 86 pontos (2007) WA (Jay Miller); 84 pontos (2007) WE;
Onde Comprar:
1. Rei dos Whiskys   
2. Costi Bebidas   
3. Restaurante Guinza, Natal, RN
Degustado: 24/06/11
Harmonização: aperitivo, pescados, mariscos, presunto, massas, frango e carnes frias
Serviço:  8º a 10º
Comentários
Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal S.L. cuenta con 225 hectáreas de viñedo dedicadas, entre otras, a la plantación de la variedad autóctona Verdejo. Uva versátil de gran carácter y personalidad, está muy bien adaptada a las condiciones extremas de la zona, lo que permite la elaboración de vinos blancos frescos o fermentados en barrica. La Verdejo, junto con la Viura, también cultivada en Rueda, una vez despalilladas y enfriadas, se maceran en frío con el fin de extraer el máximo de aromas del hollejo y aumentar la untuosidad del vino. El mosto, una vez clarificado y limpio, realiza la fermentación lentamente durante 20 días a una temperatura controlada de entre 13ºC y 15ºC, con el fin de preservar el carácter frutal de esta variedad. Pasado un tiempo de maduración, el vino será embotellado entre los meses de enero y marzo siguientes a la cosecha.).
Prêmios:
Sugestão de Guarda: beber, guardar ± 03 anos
Meus comentários:
Coloração amarelo com tons dourados, aroma frutado, notas herbáceas e florais. Na boca é refrescante, ligeiramente untuoso, equilibrado e frutado (frutas brancas). Na temperatura certa torna-se um ótimo aperitivo para os dias de verão.
Avaliação: bom
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