"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Spumante Bianco Dry Incontri 2007


Tipo: Bianco
Nível: Espumante
Classe: Brut
País: Itália
Estilo: NV
Método: champenoise
Graduação alcoólica: 11%
Preço: U$ 10-16; € 4; R$ 57-80 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos USA-UK-BR).
Uvas/Corte: 50% Prosecco, 50% Chardonnay
Produtor: Piera Martellozzo
Região: Trentino-Alto Adige, Vêneto
Site: http://www.pieramartellozzo.com/pieramartellozzo/piera-martellozzo-en.html
Score: N/A
Onde comprar:
1. Wine
2. Vinea Store
Degustado em: 19/12/2009
Harmonização: canapés de salmão, aves e peixes grelhados com molho citrico. entradas frias, carpaccio, finger food, saladas, aperitivo
Serviço: 8º C
Sugestão de Guarda: beber/guardar até 5 anos
Prêmios:
1. Espumante Rosé Dry Cuvée Incontri, Decanter 2009 de melhor rosé – medalha de prata
Meus comentários:
Coloração amarelo-palha, perlage fino e persistente, frutado, notas de pêra e frutas cítricas, com boa acidez.
Avaliação: Bom
Postar um comentário