"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Stellenzicht Golden Triangle


Safra: 2008
País: África do Sul
Região: Stellenbosch
Produtor: Stellenzicht
Site: http://www.stellenzicht.co.za/
Uvas/Corte: Sauvignon Blanc 100%
Teor alcoólico: 14,5%
Preço: U$ 10 a 21; R$ 60 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos USA e Brasil)
Score: 87 pontos (03) WE; 85 pontos (05) WS;
Onde Comprar:
1. Boutique do Vinho
2. World Wine
3. DutyFree
Degustado: 19/07/2009 (oferecimento do amigo Renato)
Sugestão de Harmonização: frango ensopado, saladas verdes com frutas
Serviço: 9º a 12º
Comentários produtor
“The classic appeal of good fruit flavours, in particular green figs, peppers and subtle asparagus, combines with an almost full-bodied mouth feel and exceptional length. This Sauvignon Blanc displays very good balance and an elegant, yet forthcoming complexity” (O clássico apelo dos sabores da fruta, em particular figos verdes, pimentões e leve nota de aspargo, na boca é encorpado e persistente. Este Sauvignon Blanc exibe elegância e equilíbrio muito bom, levando-o a complexidade)
Prêmios:
Sugestão de Guarda: beber/guardar até 02 anos
Meus comentários:
Stellenzicht significa “vista de Stellen (bosch)”. Os vinhedos se situam no chamado triângulo de ouro, entre Stellenbosch e o Oceano Atlântico, plantados a 100 e 400 metros de altitude, contando com boas condições climáticas e modernas instalações.
Coloração amarelo esverdeada, límpido, notas florais, cítricas e vegetais. Na boca, lembra frutas cítricas, fresco, agradável, com média persistência.
Avaliação: Bom
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