"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Couteiro Mor Tinto


Safra: 2007
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Sociedade Agrícola Gabriel Francisco Dias e Irmãs
Site: http://www.couteiro-mor.com/main_por.html
Uvas/Corte: Castelão, Trincadeira e Aragonês
Teor alcoólico: 12,3%
Preço: €2,60; R$ 25-35 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos Inglaterrra-BR)
Score: 15 pontos e Boa compra pela Revista de Vinhos (Portugal),
Onde Comprar:
1. Boutique do Vinho
2. Restaurante Santa Maria, Natal, RN
3. Wine.com
Degustado: 04/06/2009
Sugestão de Harmonização: Carnes assadas ou grelhadas, embutidos e queijos.
Serviço: 16º a 18º
Comentários do produtor
Vinho de cor granada, aromas vivos e frescos no fruto preto (amora e ameixa), vegetal muito ligeiro e agradável, a casar bem com fruto. Boca maica e fresca com bastante fruto e um final leve e elegante
Prêmios:
Sugestão de Guarda: beber/guardar 2010
Meus comentários:
Coloração rubi intensa e brilhante, frutado, frutas vermelhas maduras como amora, notas de ameixa notas vegetais leve, boa acidez (fresco), persistência média, um bom custo benefício para o dia a dia.
Avaliação: bom $$
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