"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Callia Alta Syrah Malbec


Safra: 2006
País: Argentina
Região: San Juan - Valle de Tulúm
Produtor: Bodegas Callia
Site: http://www.bodegascallia.com/portugues/index.htm/
Uvas/Corte: Syrah 70% e Malbec 30%
Teor alcoólico: 14,5%
Preço: U$ 8; R$ 28-34 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos BR)


Onde encontrar:
http://www.estacaodovinho.com.br/estacao1/Site/ProdutoDetalhe.aspx?tpSite=&idProduto=182466&refresh=true
http://www.enotecadecanterbc.com.br/vinhos.php
Score: Argentina Wine Guide (3 estrelas) 2005
Onde foi comprado: Estação do Vinho
Harmonização: Paleta de cordeiro assada
Serviço: 16-18º
Comentário Produtor
Cor violeta intensa com reflexos rubis. De grande profundidade aromática, suas notas penetrantes e vigorosas mais características são as de amora, ameixa e figos maduros que juntamente com seus taninos e acidez equilibrados lhe proporcionam boa estrutura e prolongada persistência de sabor.
Prêmios: DECANTER MAGAZINE: Decanter World Wide Awards: SILVER MEDAL (apenas 5 vinhos em 112 argentinos degustados): "Vibrante. Nariz cremoso e saboroso. Muito equilibrado, gordo, fruta doce, sápido. Taninos muito bem trabalhados. Pegada agradável sem nenhuma agressividade."
Sugestão de Guarda: beber/guardar 2010
Meus comentários:
Coloração violácea com halo rubi, encorpado, frutado (amora, ameixa e figo maduro). Na boca é volumoso, com compota de frutas vermelhas, taninos macios, equilibrado, fácil de beber.
Avaliação: bom
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