"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Pizzato Brut Rose



Tipo: Rose
Nível: Espumante
Classe: Brut
País: Brasil
Estilo: 2010
Método: champenoise
Graduação alcoólica: 12%
Preço: R$ 37 a 60 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos).
Uvas/Corte: Pinot Noir e Merlot
Produtor: Pizzato
Região: Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS  
Score: N/A
Onde Comprar:
1. Costi Bebidas   
2. Vinhos Web   
Degustado em: 15/11/2012
Sugestão de Harmonização: pratos leves a base de verduras, carnes brancas, massas com pouco condimento, carpaccios, frutos do mar. É versátil, podendo ser ótimo acompanhamento para uma série de prátos diversos. É ideal para um happy hour
Comentários
Espumante elaborado pelo processo tradicional em um corte de apurada harmonia. Este vinho (nº 0630) faz parte de uma reserva selecionada pela Pizzato, são 4.100 garrafas, todas numeradas e engarrafadas em lote único.
Serviço: 6 a 8º C                                                           
Sugestão de Guarda: beber
Meus Comentários:                                                       
Cor rosada intensa, de perlage fina e abundante, aroma frutado (morangos), elegante com bom equilíbrio de acidez e persistência, e um leve amargor que não compromete o conjunto.
Avaliação: Bom
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