"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Reserve Specialle Baron Rothschild


Safra: 2009
País: França
Região: Bordeaux
Produtor: Château Lafite, Barons de Rothschild
Site:
http://www.bpdr.com/gb/default.asp
Uvas/Corte: Sauvignon Blanc, Semillon (uva branca especialmente cultivada na França e Austrália. É a principal uva da região de Sauternes. A sémillon é ideal para produção dos vinhos Sauternes, por ser muito suscetível à podridão nobre. Praticamente todos os vinhos brancos de Bordeaux são feitos a partir da sémillon com a sauvignon blanc) e Muscadelle (uva branca também conhecida como Muscat e Tokay na Austrália, com aroma de uvas passas).
Teor alcoólico: 12%                                
Preço: U$ 10 a 14;  R$ 68 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos)
Score:
Onde Comprar:
1. Mistral  
Degustado: 06/01/2012
Sugestão de Harmonização: aperitivo, peixes e frutos do mar

Serviço:  11º a 13º
Comentários
“O Reserve Speciale Bordeaux blanc é produzido pelo Château Lafite utilizando as melhores parcelas de uvas de cada ano. Elegante, marcante e concentrado” Mistral.
Prêmios:
Estimativa de Guarda: ± 5 a 10 anos (Mistral)
Meus comentários:
Coloração amarelo palha, brilhante, aroma floral e mineral, corpo leve, acidez sútil, frutas brancas (pera).
Avaliação: vinho médio   

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