. Nero

Tipo: Branco

Nível: Espumante

Classe: Brut

País: Brasil

Estilo: NV

Método: charmat

Graduação alcoólica: 7,5%

Preço: R$ 24 a 27 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos do Brasil).

Uvas/Corte: 100% Moscato branco

Produtor: Domno do Brasil

Região: Serra Gaúcha, Garibaldi, RS   

Site: http://www.domno.com.br/

Score: NA                                

Prêmios:

1. Medalha de Bronze - Espumante .Nero Brut 2008 ,no 28º Concurso San Francisco International Wine Competition, realizado em São Francisco, EUA, entre os dias 19 a 21 de Junho de 2009. Participaram do concurso 23 países, com mais de 4 mil amostras de mais de mil empresas produtoras.

2. Medalha de Prata – Espumante .Nero Brut 2008,no 4° Mediterranean International Wine Challenge –Terravino 2009, realizado de 13 a 19 de novembro de 2009 na cidade de Eliat, em Israel. Um grupo de 36 degustadores avaliou 550 amostras de 20 países.

3. Medalha de Prata - Espumante .Nero Brut 2008, no "Concurso Internacional de Vino Zarcillo", que aconteceu entre os dias 30 de março e 2 de abril de 2009, na Espanha, com o apoio da Organização Internacional da Uva e do Vinho (O.I.V.), da União Internacional de Enólogos (UIOE) e da Federação Mundial dos Grandes Concursos (VinoFed). Organizado pelo Instituto Tecnológico Agrário de Castilla y Leon, pertencente a Junta de Castilla y León, o concurso reuniu 3.099 amostras de 787 empresas provenientes de 23 países.

4. Medalha de Ouro – Espumante .Nero Brut 2009,no 7º Concurso Internacional de Vinhos e Licores "Vinus 2010", realizado de 16 a 19 de maio de 2010 em Mendoza na Argentina.O evento reuniu 500 amostras de 25 países, que foram degustadas por 48 renomados degustadores.

5. Medalha de Ouro – Espumante .Nero Brut 2010, no 5º Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, realizado em Bento Gonçalves, RS, entre os dias 5 e 8 de julho de 2010. O concurso foi organizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), o júri composto por 55 degustadores avaliou 457 amostras de vinhos provenientes de 15 países.

6. Medalha de Ouro – Espumante .Nero Brut, no Concurso Vinallies Internationales 2011, realizado de 25 de Fevereiro a 01 de Março de 2011 , em Paris, França. O Evento reuniu cerca de 3.500 amostras dos principais países produtores, que foram avaliadas por mais de 100 degustadores.

7. Medalha de Ouro – Espumante .Nero Brut, na 8ª edição do Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus 2011, realizado de 04 a 05 de Agosto de 2011 , em Mendoza, Argentina. O Evento reuniu 466 amostras de 24 países, que foram avaliadas por 36 degustadores.

Onde comprar:

1. Vinhosnet     

2. Costi Bebidas    

Degustado em: 01/10/2011

Harmonização: Canapés, peixes leves, carnes brancas pouco condimentadas. Acompanha muito bem sobremesas, como saladas de frutas, morangos e sorvetes. Bom também como aperitivo (serviço 6º) à beira da piscina ou praia.

Comentários

Elaborado pelo processo Charmat tipo Asti, proveniente de uma única fermentação a partir do mosto de uvas frescas e maduras com fermentação a 12ºC em tempo de 40 dias

Serviço: 4 a 6º C

Sugestão de Guarda: Beber

Meus comentários:

É um espumante de coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, perlage fino e persistente. Muito aromático, notas florais e frutas cítricas. Suave, agradável frescor e sabor, tornando-o fácil de beber. Boa persistência

Avaliação: Bom

De Martino Legado Reserva

Safra: 2007
País: Chile
Região: Vale del Maipo

Produtor: De Martino
Site: http://www.demartino.cl/web/

Uvas/Corte: carmenerè 100%
Teor alcoólico: 14,5%
Preço: € 7 a 10; U$ 12-16; R$ 55 a 63 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos Europa, USA e BR)

Score:  88 pontos (2003, 2005) WS; 87 pontos (2006) WE;

Prêmios:

1. Annual Wines of Chile Awards 2009, Oro - vintage 2007

2. International Wine Challenge, 2008, Bronce - vintage 2006

3. 3º Lugar entre todos os Carmenères do Chile, 2006

4. International Wine & Spirit Competition, 2005, Plata – vintage 2003

Onde comprar:

1. Vinhedos, Natal, RN

2. Decanter   
Degustado: 15/11/11

Harmonização: cordeiro, javali, e queijos maduros

Serviço:  18°

Comentários
“La línea Legado constituye la representación de una variedad específica que proviene de los más sobresalientes e innovadores valles de Chile.De Martino es pionero y líder en Carmenère. La uva para este vino proviene de distintos viñedos ubicados dentro del fundo orgánico de la familia De Martino. Por las condiciones de suelo y de temperaturas es el mejor lugar donde se ha adaptado esta variedad en Chile.” vinícola.

“Marcelo Retamal, enólogo da De Martino, tem uma das mentes mais inquietas e dinâmicas do panorama vitivinícola chileno, e isso se vê no catalogo dessa vinha do Maipo,  que transita sem problemas entre os mais recônditos lugares do mapa vinífero do /chile, onde encontra velhas parreiras ou novos vinhedos para seus projetos” Patricio Tapia, A De Martino foi a primeira vinícola chilena a engarrafar um varietal com Carmenère.

Sugestão de Guarda: beber/guardar até ± 2015

Meus comentários:

Este vinho de um ano especialmente bom possui coloração rubi intensa, aroma de frutas vermelhas em compota, sem ser enjoativo, notas de baunilha e vegetal, frescor agradável, corpo médio, frutas vermelhas maduras em compota, taninos presentes e sem prejudicar o conjunto, boa persistência final.

 Avaliação: Bom     $$

Prà Monte Grande Soave Classico DOC

Safra: 2006
País:  Italia
Região: Veneto, Soave DOC

Produtor: Azienda Agricola Prà

Site: http://www.vinipra.it/

Uvas/Corte: 80% Garganega (é uma variedade de uva branca italiana, sendo a 6ª uva mais cultivada na Itália, largamente cultivada no Veneto. Garganega é também conhecida sob os sinónimos D'Oro, Decanico, Dorana di Venetia, Garganega Comune, Garganega di Gambellara, Garganega Gentile, Garganega Grossa, Garganega Piramidale, Garganega Veronese, Gracanico Dorato, Grecani, Grecanico, Grecanico Bianco, Grecanico Dorato, Grecanicu Biancu, Grecanio, Greccanico, Lizarra, Malvasia de Manresa, however, Oro, Ostesa, Ostesona e Recanicu), 20%Trebbiano (é uma variedade de uva branca, cultivada na maior parte dos países, notabiliza-se pelas suas produções prodigiosas, mais que pelas suas qualidades intrínsecas. É considerada a uva mais produtiva do mundo, pois rende mais galões que as demais uvas. É usada na fabricação do conhaque e para a compor o Soave, na Itália).

Teor alcoólico: 13,5%
Preço: £ 12; U$ 20 a 27; R$ 89 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos Europa, USA e Brasil)

Score:: 90 pontos (04) ST; 88 pontos WA (Antonio Galloni colaborador); 88 pontos WS;87 pontos (2008) WE;

Prêmios:

1- Bronze Medal International Wine Challenge 2011 (2010 vintage)

2- Decanter World Wine Awards 2006 – Silver Medal (2004 vintage)

Onde comprar:          

1. EnotecaFasano    

Degustado: 13/10/2011

Harmonização: risoto, peixe ao forno, carnes brancas, queijos frescos, legumes, caviar

Serviço:  10º a 12º

Comentários
“Intenso, persistente, fine, ha nella grande eleganza e pulizia olfattiva la sua cifra distintiva. Con la fermentazione nel legno acquisisce una maggiore complessità nella quale accanto alle note minerali regalate dal territorio e a quelle fruttate mature tipiche dei vitigni, si avvertono eleganti e ben dosate sensazioni di spezie dolci”

Intenso, persistente, fino, elegante e uma  característica olfativa característica. Fermentado em madeira adquire uma maior complexidade, acrescentando notas minerais e frutas maduras típicas das vinhas desse terroir, elegante e com notas de especiarias.

Sugestão de Guarda: beber/guardar 2010 de acordo com Descorchados

Meus comentários:

Cor Amarelo dourado, brilhante. Apesar de maduro, ainda apresentava aromas de frutas brancas, amêndoa, com nota floral e mineral. Fresco, acidez equilibrada com as frutas brancas maduras e tangerina, com boa persistência no final

Avaliação: muito bom       

Chateau Lesparre

Safra: 2004
País: França
Região: Bordeaux / Graves de Vayres
Produtor: Michel Gonet
Site:  http://www.gonet.oxatis.com/   http://www.gonet.fr/

Uvas/Corte: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet franc 10 %

Teor alcoólico: 12,5%
Preço: U$ 40 a 65; R$ 87 a 225 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos EUA  e Brasil)
Score: 87pontos (2009) WS;

Prêmios:

Médaille d'argent vinalies internationales 2010.

Medalha de Prata: Vinalies Internationales de Paris 2008

Medalha de Ouro: Concours Mondial de Bruxelles 2008

Medalha de Ouro: Concours Régional des Vins D`Aquitaine 2003-

Medalha de Ouro: Concours Général de Mâcon 2000-

Medalha de Ouro: Concours Général de Mâcon 1999-

Medalha de Ouro: Concours Général Agricole de Paris 1999-

Medalha de Ouro: Challenge International du Vin 1998-

Onde comprar:      
1. Vinitude    

Degustado: 07/10/2011
Harmonização: Carnes vermelhas, pratos com molhos encorpados, pato, caça e queijos.

Serviço: 17º                            
Comentários

Vinificação em cuba de inox com controle de temperatura. Após passar por micro-oxigenação, o vinho repousa por 10 meses em barricas novas de carvalho francês. Por fim, selecionam-se as melhores partidas para se fazer a assemblage e o engarrafamento.

Estimativa de Guarda: até 2012

Meus Comentários:

Rubi intenso com halo alaranjado, denotando estar maduro, notas de defumado e baunilha mescladas com frutas maduras. Na boca, corpo médio, frutas vermelhas, taninos médios, notas de especiarias, com um final persistente

Avaliação: muito bom