"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Estrelas do Brasil Brut

Tipo: Branco
Nível: Espumante
Classe: Brut
País: Brasil
Estilo: NV
Método: champenoise
Graduação alcoólica: 12,5%
Preço: R$ 41 a 45 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos do Brasil).
Uvas/Corte: Chardonnay, Viogner e Rieslig Itálico.
Produtor: Estrelas do Brasil (Irineo Dall’Agnol e Alejandro Cardozo)
Região: Bento Gonçalves, RS
Site: http://www.estrelasdobrasil.com.br
Score: NA 
Prêmios:
1. V Concurso Nacional do Vinho em Julho de 2010 – Medalha Prata
Onde comprar:
1. Vinhosnet    
2. Vinhos e Vinhos  
3. Costi Bebidas  
Degustado: 27/03/2011
Harmonização: frutos do mar, queijos leves, massas e frangos com molhos suaves à base de creme de leite ou como aperitivo.
Comentários
Produto obtido pelo método champenoise com leveduras imobilizadas (encapsuladas), pioneiro no Brasil, eliminando a “remuagem”. Seu vinho base, provém de uvas das cultivares Chardonnay, Viogner e Rieslig Itálico provenientes da Região da Serra Gaúcha das cidades de Nova Prata e Galópolis. O nome ESTRELAS DO BRASIL é uma homenagem especial ao descobridor Dom Pérignon que no ano de 1670 na região de Champagne, França, após desvendar esta magnífica bebida saiu gritando "Estou Provando Estrelas"
Serviço: 6 a 8º C
Sugestão de Guarda: Beber
Meus comentários:
É um espumante de coloração amarelo esverdeado, perlage fina e constante, persistente, aromas fermento, frutas brancas, cremoso,  com boa acidez e notas de baunilha.
Avaliação: Bom
Postar um comentário