"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Casal Mendes Rose


Safra: 2009
País: Portugal
Região: Douro
Produtor: Aliança
Uvas/Corte: Baga
Teor alcoólico: 10,5%
Preço: U$ 5 a 10; R$ 18-25 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos USA-BR)

Score: 76 pontos WS
Onde Comprar:
1. Vinhedos, Natal, RN
Degustado: 05/03/2011
Sugestão de Harmonização: peixe, marisco ou simplesmente como aperitivo
Serviço:  6 a 7º C
Comentários Produtor
Este vinho rosé alia uma equilibrada componente ácida com uma paleta gustativa frutada de enorme persistência.
Servir  a 6º - 7 ºC.
Prêmios:
Sugestão de Guarda: beber
Meus comentários:
O vinho Casal Mendes tem mais de 50 anos de história e é um produto marcante para a Aliança - Vinhos de Portugal. Trata-se da terceira marca de rosés mais vendida e consumida no país. Na Austrália é mesmo o rosé mais consumido. Um vinho que não oferece muito, mas como aperitivo vai muito bem, principalmente se servido na temperatura de serviço sugerida. Cor rosa pálido, notas de morango e marmelada, no palato lembra um vinho frisante, característica dos vinhos verdes.
Avaliação: médio   
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