"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Isla Negra


Safra: 2006
País: Chile
Região: Valle Central
Produtor: Cono sur
Site: http://www.conosur.com/1024/esp/index.html
Uvas/Corte: Cabernet Sauvignon (85%) e Merlot (15%)
Teor alcoólico: 13%
Preço: R$ 33 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos USA-BR)
Onde foi comprado: Restaurante em Fortaleza (R$ 55)
Data compra e degusado: 25/07/2008
Comentário Produtor
Este vino es un tinto dual varietal. Está hecho a partir de una mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot, dos cepas que se complementan y potencian mutuamente. De brillante color rojo rubí, ofrece una nariz contundente y frutosa, plena a notas de ciruela, berries, guinda y, más sutilmente y al final, tonos más suaves a vainilla y chocolate. Se trata de un vino armonioso y de cuerpo medio, de taninos amables y un reconfortante retrogusto. Adolfo Hurtado, enólogo..
Sugestão de Guarda: beber/guardar
Meus comentários:
Cor vermelha rubi brilhante . Ao nariz oferece muita fruta como ameixa, além de notas de chocolate e baunilha. É um vinho harmonioso de corpo médio e com taninos macios. Como comentou o produtor são duas cepas que se complementam bem.
Avaliação: Bom
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