"Vigiai e orai, para que não entreis em tentação; o espírito, na verdade, está pronto, mas a carne é fraca" (Mateus 26:41)

Serrera Del Pecado

Safra: 2007
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Marton Andina - Finca La Serrera
Site:http://www.serrera.com.ar/web_ingles/empresa.htm/
Uvas/Corte: Malbec/Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 14%
Preço: U$ 16; R$ 24 (preço encontrado nas importadoras Brasil/EUA)
Score:
Onde foi comprado: Vinhedos by BistrôMaranello
Degustado em: 03/06/2008 (promoção do Laboratório Aché)
Onde bebeu: Maranello Bistrô
Harmonizado com: brusqueta, carpaccio de carne
Temperatura: 18ºC
Meus comentários:
Um vinho elegante, a visualização da cor foi dificultada pelo ambiente (pouca luz), mas me pareceu, ter tons rubí. Aroma sugestivo de madeira e frutas, bem equilibrados, apresenta as qualidades da Cabernet Sauvignon e as virtudes da Malbec.
No paladar é amplo, envolvente e suave, com acidez e frescor bastante equilibrados, destacando-se sabores de cacau e frutas, persistência média.
Avaliação: Bom
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